❖
Первые веганские сыры в России! У каждого сыра свой вкус и аромат, максимально приближенные к «оригиналу». Уникальная рецептура позволила нам создать продукт, который подходит и для традиционных блюд. В ассортименте представлены бутербродный, плавящийся, копченый, фета, моцарелла, гауда и сыр для пиццы.
Срок хранения: 45-90 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ Без лактозы и казеина
■ Без холестерина
■ Без консервантов
Отлично подходит для:
🌭 Сэндвичей и бургеров
🍕 Пиццы, пасты и жульена
Полезные напитки, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами. Идеальны для сбалансированной диеты и поддержки иммунитета. Можно пить в чистом виде или использовать для приготовления напитков и блюд. У нас представлены миндальное, фундуковое, арахисовое, соевое и маковое молоко в стеклянных бутылках 0,75 и 0,25л.
Срок хранения: 90 суток. (от 1˚С до 6˚С)
■ Без лактозы
■ Без консервантов
■ Без сахара
Отлично подходит для:
🥤 Коктейлей и смузи
☕️ Какао и капучино
🥐 Cоусов и выпечки
Тофу VolkoMolko
Срок хранения: 90 суток (от 2˚С до 6˚С)
■ Без Глютена
■ Без Холестерина
■ Без Пальмового масла
■ Без Консервантов
■ Без лактозы и казеина
Отлично подходит для:
🌭 Сэндвичей и канапе
🥗 Салата «Оливье»
🍕 Пиццы
В каталог →
Первые веганские сыры в России! У каждого сыра свой вкус и аромат, максимально приближенные к «оригиналу». Уникальная рецептура позволила нам создать продукт, который подходит и для традиционных блюд. В ассортименте представлены бутербродный, плавящийся, копченый, фета, моцарелла, гауда и сыр для пиццы.
Срок хранения: 45-90 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ Без лактозы и казеина
■ Без холестерина
■ Без консервантов
Отлично подходит для:
🌭 Сэндвичей и бургеров
🍕 Пиццы, пасты и жульена
Полезные напитки, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами. Идеальны для сбалансированной диеты и поддержки иммунитета. Можно пить в чистом виде или использовать для приготовления напитков и блюд. У нас представлены миндальное, фундуковое, арахисовое, соевое и маковое молоко в стеклянных бутылках 0,75 и 0,25л.
Срок хранения: 90 суток. (от 1˚С до 6˚С)
■ Без лактозы
■ Без консервантов
■ Без сахара
Отлично подходит для:
🥤 Коктейлей и смузи
☕️ Какао и капучино
🥐 Cоусов и выпечки
Тофу VolkoMolko
Срок хранения: 90 суток (от 2˚С до 6˚С)
■ Без Глютена
■ Без Холестерина
■ Без Пальмового масла
■ Без Консервантов
■ Без лактозы и казеина
Отлично подходит для:
🌭 Сэндвичей и канапе
🥗 Салата «Оливье»
🍕 Пиццы
В каталог →
Хумус — древнейшее ближневосточное блюдо и отличный веганский продукт для всей семьи. Хумус богат растительным белком и ненасыщенными жирами.
В основе — нут, кунжутная паста, подсолнечное и оливковое масла. Можно использовать как паштет, соус или заправку для салата. В ассортименте несколько видов хумуса.
Срок хранения: 180 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ 100% растительный продукт
■ Классический рецепт
■ Без консервантов и ароматизаторов
■ Высокое содержание растительного белка
Семечковый паштет — это уникальная для российского рынка закуска. Он имеет приятную консистенцию, насыщенный вкус, а также богат витаминами и микроэлементами. Мажьте на хлеб, используйте как соус или начинку для пирогов.
Срок хранения: 180 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ 100% растительный продукт
■ Без консервантов и красителей
Отлично подходит для:
🥪 Бутербродов
🍛 Приготовления соусов и заправок
В каталог →
ДЖЕМЫ БЕЗ БЕЛОГО САХАРА - Полностью растительное питательное лакомство, способное зарядить энергией
и хорошим настроением на весь день. В комплекте с чашечкой орехового молока способно заменить быстрый завтрак. Одного большого тоста с джемом достаточно, чтобы дать комфортное чувство сытости и обеспечить нужный уровень эндорфинов!
Срок хранения: 24 суток (от 0˚С до 25˚С)
■ Без сахара
■ Без консервантов
■ Без ароматизаторов
Хумус — древнейшее ближневосточное блюдо и отличный веганский продукт для всей семьи. Хумус богат растительным белком и ненасыщенными жирами.
В основе — нут, кунжутная паста, подсолнечное и оливковое масла. Можно использовать как паштет, соус или заправку для салата. В ассортименте несколько видов хумуса.
Срок хранения: 180 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ 100% растительный продукт
■ Классический рецепт
■ Без консервантов и ароматизаторов
■ Высокое содержание растительного белка
Семечковый паштет — это уникальная для российского рынка закуска. Он имеет приятную консистенцию, насыщенный вкус, а также богат витаминами и микроэлементами. Мажьте на хлеб, используйте как соус или начинку для пирогов.
Срок хранения: 180 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ 100% растительный продукт
■ Без консервантов и красителей
Отлично подходит для:
🥪 Бутербродов
🍛 Приготовления соусов и заправок
В каталог →
ДЖЕМЫ БЕЗ БЕЛОГО САХАРА - Полностью растительное питательное лакомство, способное зарядить энергией
и хорошим настроением на весь день. В комплекте с чашечкой орехового молока способно заменить быстрый завтрак. Одного большого тоста с джемом достаточно, чтобы дать комфортное чувство сытости и обеспечить нужный уровень эндорфинов!
Срок хранения: 24 суток (от 0˚С до 25˚С)
■ Без сахара
■ Без консервантов
■ Без ароматизаторов
Знакомое всем с детства лакомство, которое сложно забыть, даже и отказавшись от молока и перейдя на растительное питание. Перед вами на 100% этичный аналог – густая и нежная сгущенка, приготовленная из соевого молока.
Срок хранения: 90 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ 100% растительный продукт
■ На основе соевого молока
Отлично подходит для:
☕️ Горячих напитков
🥐 Приготовления выпечки
Знакомое всем с детства лакомство, которое сложно забыть, даже и отказавшись от молока и перейдя на растительное питание. Перед вами на 100% этичный аналог – густая и нежная сгущенка, приготовленная из соевого молока.
Срок хранения: 90 суток (от 1˚С до 6˚С)
■ 100% растительный продукт
■ На основе соевого молока
Отлично подходит для:
☕️ Горячих напитков
🥐 Приготовления выпечки
ЧТО ТАКОЕ VOLKOMOLKO?
VolkoMolko является лидером российского рынка растительных продуктов.
В ассортимент входят молочные аналоги, продукты без лактозы и казеина, холестерина, белого сахара.
Всего более 40 наименований продуктов питания, большинство из которых — собственная разработка.
Растительные аналоги
молочных продуктов
Продукты без лактозы
и холестерина
Полностью на
растительной основе
Продукты для
здорового питания
Продукты
без консервантов
Растительные аналоги
молочных продуктов
Продукты без лактозы
и холестерина
Полностью на
растительной основе
Продукты для
здорового питания
Продукты
без консервантов
Мы производим растительные сыры, ореховое и соевое молоко, соевую сгущенку, растительные паштеты и хумусы. Часть из них (ореховые напитки, соевую сгущенку, сыры) компания первой разработала и представила в России.
Широкий ассортимент растительных продуктов и их прозрачный состав — главные конкурентные преимущества компании. Мы внимательно следим за работой производства (уровнем освещения, кондиционирования и вентиляции), контролируем входное сырье, стремимся наладить максимально эффективные коммуникации с клиентами. Все это позволяет компании гарантировать стабильно высокое качество продукции и доступные массовому потребителю цены.
Ежегодно наши продукты становятся более популярными. За пять лет существования промышленного производства объем готовой продукции вырос в сто раз. География присутствия компании также постоянно становится шире: сейчас продукцию VolkoMolko можно найти более чем в 30 городах России, а также в Беларуси и Казахстане. Среди наших партнеров крупнейшие торговые сети такие, как ГиперГлобус, Утконос, Ашан, Перекресток, Азбука Вкуса. Вместе с тем развивается сотрудничество и со множеством региональных специализированных магазинов.
Для нас важно, чтобы с каждым годом все большее число россиян узнавало о преимуществах растительных продуктов: они не только вкусны и разнообразны, но и более экологичны для планеты и абсолютно все являются этичными.
Продвижение идеи бережного отношения к природе компания считает одним из главных направлений своей деятельности. Мы активно участвуем в программе фудшеринг, поддерживаем веганские ассоциации и стремимся к тому, чтобы вся продукция выпускалась в перерабатываемой упаковке.
СДЕЛАНО В РОССИИ
Наша цель — предложить миру широкий выбор продуктов без животных ингредиентов, и расширить границы постной
и веганской кулинарии, сделав ее понятной и удобной для большинства людей. Растительное питание это не только проверенный способ
поправить собственное здоровье, но и реальный вклад в сохранение экологии нашей планеты.
С гордостью говорим о том, что все продукты VolkoMolko произведены в России.
Узнаваемый бренд в «зеленом» сегменте
6 лет компания VolkoMolko на рынке
В 2013 году, мы выпустили наш первый вид растительного сыра и соевое молоко.
Широкий ассортимент
Сегодня мы предлагаем миру более 30 уникальных веганских продуктов с прозрачным составом.
Наши продукты подходят всем
В том числе веганам и вегетарианцам, постящимся, сторонникам ЗОЖ и людям с непереносимостью животных жиров.
Узнаваемый бренд в «зеленом» сегменте
6 лет компания VolkoMolko на рынке
В 2013 году, мы выпустили наш первый вид растительного сыра и соевое молоко.
Широкий ассортимент
Сегодня мы предлагаем миру более 30 уникальных веганских продуктов с прозрачным составом.
Наши продукты подходят всем
В том числе веганам и вегетарианцам, постящимся, сторонникам ЗОЖ и людям с непереносимостью животных жиров.
100% Vegan
Не используем продукты животного происхождения. Об этом свидетельствует сертификат Британской ассоциации веганов.
Стандарт качества
На нашем производстве введена и действует система пищевой безопасности HACCP.
Без вредных добавок и консервантов
Наша компания заботится о своих клиентах. Мы не работаем с пальмовым маслом, консервантами и ГМО.
100% Vegan
Не используем продукты животного происхождения. Об этом свидетельствует сертификат Британской ассоциации веганов.
Стандарт качества
На нашем производстве введена и действует система пищевой безопасности HACCP.
Без вредных добавок и консервантов
Наша компания заботится о своих клиентах. Мы не работаем с пальмовым маслом, консервантами и ГМО.
ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ПАРТНЕРЫ
VolkoMolko является лидером российского рынка растительных продуктов. Среди наших партнеров крупнейшие федеральные
торговые сети, а также партнеры в России, Республике Беларусь и Казахстане, среди которых:
сертификат от The Vegan Society
Получили наш четвёртый сертификат, очень гордимся!
ТОФУ С ОЛИВКАМИ
Наш тофу с оливками отлично подойдёт для закусок, канапе, салатов и горячих блюд!
VOlkoMolko в озон
Друзья, напоминаем, что наши продукты есть в интернет-магазине Озон по Москве и МО.
VolkoMolko в Санкт-петербурге
Санкт-Петербург, у вас открылся новый магазин веганских товаров, и наши продукты можно купить тут Yummy Vegan Shop
Yummy Vegan Shop - веганскй магазин в центре Санкт-Петербурга по адресу ул. Некрасова д. 52
Там вы можете купить наши: паштеты, хумус, сгущенку, крем-чизы и кусковой сыр.
Брусничный джем
Брусничный джем — одно из самых распространенных лакомств жителей северных широт нашей планеты. Вкусные и яркие джемы не только поднимают настроение, но и восполняют запас витаминов и минералов, помогая организму сражаться с болезнями и быть в тонусе. Мажьте на подрумяненные тосты, добавляйте в коктейли и выпечку или просто ешьте из банки!
Хумус универсальный
Прелесть хумуса заключается в том, что его можно подавать и как самостоятельную закуску, и в качестве намазки для пресных лепешек, тонкого лаваша, хлебных тостов и чего только пожелаете.
В первом случае хумус красиво выкладывают на блюдо аккуратной горкой, делают в центре углубление и насыпают немного кедровых орешков. Перед самой подачей закуску поливают оливковым маслом и посыпают мелко порубленной зеленью.
А гурманы сходятся во мнении — вкуснее всего есть хумус просто так, обычной ложкой! Правда, в ближневосточных странах за такое на вас посмотрят с осуждением. Там принято зачерпывать немного хумуса кусочком лепешки.
Вариант, более близкий нашему сердцу, — бутерброд с хумусом, свежим огурцом, редиской и петрушкой.
Александра Левкова на конференции «Ингредиенты и добавки»
Александра Левкова, генеральный директор VolkoMolko, выступает спикером на конференции «Ингредиенты и добавки» с темой «Трансформация предложения и спроса на рынке альтернативных продуктов».
Выставка-конференция проходит в Технопарке «Сколково» с 26 по 28 апреля. В ней 3 потока тематических конференций с актуальной аналитикой, прогнозами, успешными кейсами от авторитетных спикеров.
VolkoMolko в Калининграде
Наши продукты вы можете купить в магазинах "Компас Здоровья" в г. Калининграде. У них вы найдёте продукты и косметические средства из натуральных компонентов для здорового образа жизни!
АДРЕСА:
1. ул. Ленинский пр-т 67-в, 508-556
2. ул. Невского 23-а, 508-509
3. ул. пр-т Мира 88, 508-526
4. ул. Фестивальная 15, 508-928
5.ул. У. Громовой 44 ,508-918
6.ул. Аксакова 129, 508-997
7. ул. Горького 104-б, 508-991
8. ул. Багратиона 68 , 508-048
9.ул. Горького 14, 508-933
10. ул. Театральная 29-31 , 508-044
11. ул. Гайдара 155, 508-045
12. ул. Ленина 10 , (Зеленоградск) 508-226
13. ул. Красносельская 55, 526-023
14. ул. Житомирская 16, 508-322
15. ул. Октябрьская 29а, 508-778
График работы магазина:
пн - сб 9-00 до 20-00
вс 9-00 до 18-00
Еда для вегетарианцев подорожала до 30% из-за проблем с логистикой
В итоге динамика продаж такой продукции в Великий пост снизилась в два раза
Отдельные продукты питания для вегетарианцев у поставщиков с момента начала спецоперации на Украине подорожала на треть. Это следует из опроса ритейлеров и рестораторов, который провели «Ведомости». Так, цены на тофу поднялись на 30% за март – апрель, утверждает владелец ресторана «Китайские новости» Станислав Лисиченко.
Совладелец сети кофеен «Даблби» Сергей Дашков добавляет, что дистрибуторы импортных товаров действительно подняли стоимость на 20%, а то и на все 25%, но российские (особенно те, кто успел сделать запас ингредиентов, например миндаля или кокосовой пасты) пошли на повышение не сразу. В итоге, по его словам, они увеличили цены где-то на 7–10%. Он объясняет это проблемами с поставкой упаковки: растительные напитки, к примеру, не входят в категорию продуктов первой необходимости, которые сейчас обеспечивают тетрапаком в первую очередь. Подорожание тофу, кокосового и миндального молока на 20% и выше подтвердил и владелец ресторанов «Мясо и рыба» Сергей Миронов.
Представитель «Азбуки вкуса» отметил, что они уже приняли заявки от поставщиков и переклеили ценники (не сообщив размер повышения), и уточнил, что сокращение ассортимента еще не фиксируется. Ритейлеры пока только начали пересмотр ценников на растительную продукцию из-за отложенного повышения цен, многие увидят существенное повышение стоимости таких товаров в мае-июне, уточняет Александра Левкова , генеральный директор « VolkoMolko (занимается производством растительного молока, сыров и проч.).
Фундуковое молоко VolkoMolko
Оно изготовлено из отборного российского лесного ореха с добавлением органической ванили. Бархатный, глубокий вкус фундука сделает неподражаемыми шоколадную выпечку, каши с грушами и бананами, горячий шоколад, какао и кофе.