Что такое VolkoMolko?

Гости программы вместе с ведущим и Александрой Левковой, генеральным директором VolkoMolko, дискутируют на тему: "Какое место занимает растительное молоко в нашем меню. Опасаются ли нового продукта отечественные молочники."
Всё началось с того, что крупнейшая компания по производству молока и молочных продуктов Dean Foods подала заявление о банкротстве.

Компания в последние годы испытывала трудности, потому что в США наблюдается снижение потребления коровьего молока. При этом 2019 год стал трудным для Dean Foods: за первые шесть месяцев продажи компании упали на 7%, прибыль — на 14%.

Другие производители молока в США также испытывают трудности, учитывая падение потребления молочных продуктов и растущий интерес к напиткам на основе растительных продуктов, например, миндаля и овса.

Поэтому команда канала РБК решила обсудить эту тему в рубрике "Деловой день".

⠀

Как же обстоят дела у российских молочников, смотрите в видео.

У нас радостная новость!

Дело в том, что мы продлили свой сертификат от британского веганского сообщества The Vegan Society.

И это дело стоит больших усилий.

⠀

Подать заявку на товарный знак Vegan может любая компания, которая производит Веганские продукты.

Но при этом, каждый продукт должен соответствовать особым требованиям:

1) Не должен содержать ингредиенты животного происхождения

2) Технологические добавки, используемые в процессе производства, должны быть веганскими

3) Все ингредиенты никогда не тестировались на животных от имени производителя.

⠀

Регистрируется сам продукт, а не компания целиком. Лицензия действительна 12 или 24 месяца.

The Vegan Society имеет за собой право отклонить любой продукт, представленный для регистрации, если он противоречит стандартам.

Есть ещё множество нюансов, но своей цели мы смогли достичь.

⠀

С любовью к природе, с любовью к себе 

ВегМарт — это один из крупнейших вегетарианских клубов в России. Он проводит ежемесячные маркеты вегетарианской еды в Москве.
Сейчас стартует #VEGMART №32
⠀
Друзья, ждём вас в Артплее на местах 27, 28, 29.
Давайте встретимся с друзьями и близкими в приятной атмосфере на маркете.
Отличная возможность пообщаться, закупиться, расслабиться.
⠀
Когда:
4-5 января 2020
С 11:00-20:00
⠀
Как добраться до ARTPLAY:
Центр Дизайна ARTPLAY, Малый Зал
Нижняя Сыромятническая 10 с.7
Вход свободный. 0+

Дорогие друзья,

Поздравляем вас с наступающим Новым годом!

⠀

Прошедший год был очень ярким и насыщенным.

Мы запустили производство веганской колбасы, открыли новый раздел джемов без сахара, приняли участие в огромном количестве выставок и фестивалей, нашли множество новых друзей и партнёров, от Калининграда до Владивостока.

Без вас ничего бы этого не было! Благодарим за то, что вы с нами – вместе мы делаем этот мир вкуснее и добрее!

Желаем вам в новом году позитивного настроя и радости. Живите в гармонии с собой и окружающим миром и будьте счастливы!

До встречи в новом году!

⠀

С любовью к природе, с любовью к себе.

Команда VolkoMolko

Александра Левкова рассказала о том, как она уже пять лет реализует свои идеи в области веганского производства. Какие сложности она преодолела и продолжает преодолевать, как она собирала команду, как запускаются новые продукты – об этом и о других фактах компании в передаче "Сделано женщиной".
Вы увидите команду, производство и познакомитесь с нами ближе.

По многочисленным просьбам и требованиям в московскую сеть "Империя пиццы возвращается веганская пицца с нашими сырами.
⠀
И это ещё не всё!
Наша "Гауда" послужит начинкой для нового веганского ролла.
Вперёд, пробовать вкусноту

Мы рассказали и показали команде программы "Доброе утро" на Первом канале из чего и как производится веганская колбаса.

Нас очень радует внимание федеральных каналов к постной продукции.
Ведь рассказ об этичных продуктах на такую широкую аудиторию – это важный шаг на пути трансформации взглядов общества на растительное питание и веганство.

Главное — успевать печь печенья и "доить" ореховых коров в перерывах между съемками;)

Москва, ул. Восточная 4, КЦ "ЗИЛ"

Друзья, мы знаем чем разогнать серость и осеннюю тоску! Сразу три новых джема без сахара!

Встречайте!

Малина
Клубника
Клюква + Черника

Эти вкусы не нуждаются в дополнительном представлении, ведь в них всё, как в любимом бабушкином варенье, только без сахара! Новое трио продолжает идею нашей линейки натуральных джемов — максимум вкуса и пользы без ароматизаторов, сахара и консервантов.

К долгим зимним чаепитиям готовы! 

Рады сообщить, что теперь вместо 30 суток сыры VolkoMolko можно хранить 45, 60 или 90 суток, в зависимости от вида. Мы верим, что наши сыры и так долго не залеживались в вашем холодильнике, однако теперь, при желании вы сможете делать запасы и не спеша изучать подходящие рецепты, не боясь истечения срока годности. Особенно порадует эта новость наших клиентов из удаленных от столицы уголков, куда продукты доставляются не одну неделю!

Увеличения сроков годности нам удалось достичь благодаря некоторым обновлениям и модернизации нашего оборудования. Состав продукта остался без изменений! Все 7 сыров по прежнему не содержат консервантов, пальмового масла, и прочих вредных для здоровья ингредиентов. 100% Vegan!